中都镇创新采摘助力椒农稳增收

眼下正是花椒成熟上市的季节，在屏山县中都镇，上千亩的花椒林内早已是一派忙碌的丰收景象。

近日，记者在中都镇太平村花椒种植园看到，成片的青花椒树郁郁葱葱，一簇簇饱满油亮的青花椒挂满枝头，微风拂过，散发着浓浓椒香，种植户袁志军一家正抢抓晴好天气，忙着采收，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“政府鼓励农民工返乡创业，我从广东打工回来，2016年开始种花椒，至今已有九年，花椒产量1亩有1000多斤，10多亩地就有2万斤左右，毛椒收入有3万多元。”袁志军说。

面对今年花椒市场行情的波动，中都镇积极调整策略，创新采摘方式，不仅省时省力更省下了不少人工成本。

“今年花椒市场行情整体下滑，为应对市场的变化，我们调整了采摘策略——从传统的精细采摘转为大枝条统一采收。这一转变能够节约三分之二的农户人力成本，也使得农户的收入大幅度提升。”中都镇太平村党支部书记王载焱说。

走进村里的花椒加工厂，机器轰鸣声不绝于耳。工人们正将新鲜采摘的花椒进行分拣、清洗、烘干。

“目前共有两个工厂，是通过村集体公司和引进重庆老板的模式共同经营，今年预计收购花椒60多万斤，产值能达到130万元左右。”王载焱说。

据了解，现中都镇花椒种植面积约2100亩，预计年产鲜花椒1940吨，产值逾1700万元，涉及农户1800余户。从田间到工厂，从传统到创新，中都镇的花椒产业正在乡村振兴的道路上稳步前行，为当地农户带来实实在在的收益。

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编辑：冯培芯

一审(校)：冯培芯

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